Accueil dès 19h
19h30 - Passage à table
Ordre du jour :
- Partage - Rencontre
- Amitié
Menu (Merci de préciser votre choix dans le commentaire)L’assiette de 4 dégustations
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Entrées
Le pâté farci, pépites de foie gras et éclats de pistache, confit d’oignons
ou
La tomate crevettes grises servie comme en
1979
ou
Les 3 scampis (16/20) et Les Saint Jacques
sur lit de poireaux à la crème
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Plats
Le bœuf de chez JF
sauce provençale ou trio de champignons au
jus de truffe, frites maison
ou
Le dos de poisson rôti sauce Niçoise, purée
au four
!! Les plats
s’accompagnent de deux légumes chauds de saison
Possibilité
d’avoir une salade de saison à la place des légumes chauds
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Desserts
Les troisB ‘’Bleus’’’ affinés plus de 60 jours
à l’alcool de pomme, grappa des bois et porto rouge
ou
L’assiette de 4 fromages
ou
Le moelleux
au chocolat, crème Anglaise
ou
La panna
cotta aux gousses de vanille coulis de fruits exotiques
42 € boissons
comprises
!!! Réservation au plus tard le 11 juillet !!!
Clôture de la réunion 21h30
